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Sobre nosotros
CETÁREA DEPURADORA DE COBAS
Las instalaciones de la CETÁREA DE MARISCOS DE COBAS están situadas en el Cabo Prior y en ellas están ubicadas la CETÁREA y la DEPURADORA, separadas dentro de la misma instalación. En la depuración se utiliza el agua del Océano Atlántico que reúne las condiciones necesarias para una buena depuración y purificación de los moluscos depositados en nuestros VIVEROS de la DEPURADORA. Por la situación de nuestra CETÁREA DEPURADORA podemos anunciar que al tratarse de mar abierto la calidad de las aguas son excelentes y únicas para todo proceso depurativo.
- Depuramos con agua del Oceáno Atlántico
- Sin sustancias químicas
- Sometemos al marisco a un estricto control sanitario
NUESTRAS GARANTÍAS
Garantizamos que en todos los productos de MARISCO VIVO que compran nuestros clientes en nuestra empresa no hay ningún intermediario, siendo todas nuestra ventas directas, desde origen hasta cliente final.
NUESTRAS INSTALACIONES
SOMETEMOS AL MARISCO A UN ESTRICTO CONTROL SANITARIO
Asimismo el control sanitario es realizado regularmente por los laboratorios del Corporación Laber-Microal S.L. y se encarga de: los análisis microbiológicos de los productos antes y después de la depuración, del agua utilizada por el sistema y de los controles ambientales y de superficie de las propias instalaciones, por lo que podemos asegurar que nuestros MARISCOS depositados en nuestra DEPURADORA cumplen con toda la normativa en calidad, seguridad y salubridad, todo ello con el objetivo de comercializar un producto seguro. Todo el MARISCO VIVO DEPURADO y que comercializamos, se envía con una TARJETA SANITARIA expedida en nuestra DEPURADORA y que cumple con la normativa legalmente establecida. La normativa legal no permite la venta de MOLUSCOS BIVALVOS VIVOS que no pasen un proceso de DEPURACIÓN previo.
REGÁLA(TE) MARISCO
¿Te has planteado alguna vez regalar marisco? Es un regalo original con el que acertarás seguro. Enviaremos tu pedido a la dirección que nos indiques.
TRABAJAMOS LOS DÍAS...
La Tienda Virtual de CETÁREA DEPURADORA DE COBAS tiene como objetivo la venta a distancia de MARISCO VIVO las 24 horas del día, todos los días del año. Es un servicio añadido a nuestro DESPACHO (Tienda Física), que está situado en COBAS-PRIOR S/Nº en FERROL, (A CORUÑA) y donde se pueden comprar los mariscos de nuestra Tienda Virtual , de martes a domingo, ambos incluidos. Los lunes se cierra por descanso del personal.
TESTIMONIOS
Mª del Carmen Gaitán
Juan Pedro Rivera